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Miss Cooks
28 mai 2014

Cake marbré au mascarpone

Cake marbré au mascarpone
Le mascarpone rend le marbré super moelleux ^^ Ca change un peu utiliser de différentes façons ... Ingrédients : 250g de mascarpone 3 oeufs 100g de sucre 70g de beurre fondu 10cl de lait 50g de cacao 1 c s de vanille liquide 1 sachet de levure Fouetter...
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23 mai 2014

Maxi cookie aux 2 chocolats

Maxi cookie aux 2 chocolats
C'est une recette que je referais vraiment sans problème, très simple et rapide à réaliser ! Pour un maxi cookie il faut bien de grosses pépites de chocolat, non ?! Ingredients : 120g de beurre mou 180g de sucre roux ( pour ma part, j'en mettrais un peu...
20 mai 2014

Mousse au chocolat blanc / speculoos

Mousse au chocolat blanc / speculoos
Ce sont deux ingrédients que j'adore , et les deux ensemble je trouve ça trooop bon ! ^^ Ingrédients : 100g de chocolat blanc 30cl de crème fraîche liquide 4 spéculoos Faire fondre le chocolat avec 5cl de crème fraîche. Monter le reste de la crème en...
18 mai 2014

Biscuit noix de coco / pandan

Biscuit noix de coco / pandan
Aujourd'hui, je vous propose des petits biscuits aromatisés avec un arôme peu connu, le pandan. C'est extrait d'une plante verte qui s'appelle le pandanus d'où la couleur verte de l'arôme ! Ils sont parfait accompagnés d'un thé ou d'un café ^^ Ingredients...
16 mai 2014

Madeleines aux pépites de chocolat

Madeleines aux pépites de chocolat
Rien de plus simple à faire que les madeleines.... Ingrédients: 150g de beurre 1 cc de vanille liquide 3 oeufs 100g de sucre en poudre 200g de farine 80g de pépites de chocolat Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter petit à petit la farine mélangé à...
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11 mai 2014

Cookie Brioché

Cookie Brioché
Une recette que j'apprécie particulièrement, et que je refais régulièrement. Pour le coup, ces cookies là sont loin d'être croquants mais sont aussi bons ! Ingrédients: 1 yaourt nature 200g de farine 4 cs de sucre roux 90g de pépites de chocolat 1 cs...
8 mai 2014

Tiramisu aux cookies

Tiramisu aux cookies
Comme de nombreux desserts de nos jours , il existe plusieurs variantes de tiramisu... Avec de différents gâteaux , fruits, ....Mais pour ma part , ça sera aux cookies! ^^ Ingrédients pour 6 verrines : 250gr de mascarpone 3 œufs 80gr de sucre cassonade...
5 mai 2014

Cake chocolat / speculoos

Cake chocolat / speculoos
Aujourd'hui , pour le goûter , j'ai préparé un cake chocolat / speculoos .... Ingrédients: 125g de beurre fondu 3 oeufs 150g de sucre semoule 50g de pâte à tartiner speculoos crunchy ( avec les morceaux) 100g de farine 1 cc de vanille liquide 100g de...
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